Kalvemørbrad
Pocheret i maidera – dampet asparges – rabarberkompot – salat m. bær og nødder
stegte kartofler – maiderasauce.
kr. 250,-
Oksefilet
Franske ærter, – salat m. bær og nødder – råstegte timiankartofler
djævlesauce eller bearnaise
kr. 190,-
Kalvefilet
Stegte grøntsager– urteterrin m. broccoli/svampe –
salat m. bær, nødder – kartoffel valg– rosmarinsauce
kr. 190,-
Krondyrsteg
Bønner – waldorfsalat – tyttebær– bønner
hvide kartofler – vildtsauce.
kr. 195,-
Unghanebryst
Urter og svampe – porreterrin –
salat m. bær og nødder – stegte kartofler – skysauce
kr. 160,-
