29 44 50 65| kogehuset@gmail.com

Diner Transportable

Selskabsrestaurant

Forretter

 

Pocheret hellefisk & Røget laks
på sprøde salater m. rejer,  krebs, asparges og krydderurtesauce
70,- 

Rødspættefilet & varmrøget hellefisk
tigerrejer, asparges, brøndkarse og citron m. rød krydderdressing
70,-

Indbagt rødtunge med laksefars og spinat
rejer, asparges, citron, dild og krydderurtesauce
70,-

Lakseterrin med rødspætte
rejer, krebs asparges, citron, dild og rød krydderdressing
65,-

Rejecocktail
rejer, asparges, agurk, iceberg, citron, dild og kold rejesauce
55,-

Tunmousse
Rødløg, capers og dild, æg, rejer og krydderurtesauce
50,-                                               

Tartelet m. høns i asparges
Stor bagertartelet med persilledrys og tomat
50,- 

Serrano rulle m. rucola og melon
Soltomat, oliven, ristede pinjekerne og balsamico creme
60,-

Røget Hjortekølle  Carpaccio
Parmasan – pinjekerner – soltørret tomat
65,-


Der medfølger brød til alle forretter – varm selv

Her bor vi

Kontakt & Info

Tangevej 6, 6760 Ribe
29 44 50 65
kogehuset@gmail.com

Åbningstider


Mandag – torsdag kl. 9  - 17 • Fredag kl. 9 - 16 • Lørdag kl. 13 – 17
Søndag lukket – åben efter aftale