29 44 50 65| kogehuset@gmail.com

Diner Transportable

& Selskabslokaler

Julefrokost 2019

 

 Retro Julefrokost 2019

Hvide sild med løg, capers og karrysalat

Rødspættefilet med remoulade og citron

Tarteletter m. høns i asparges 2 stk.

Leverpostej med bacon og champignon

Medister med sennep og grønlangkål

Frikadeller med rødkål

Revelsben sennepsglaceret m. æble-peberrodskompot

Surrib – vores egen, med sennep og rødbeder

Æbleflæsk med røget ribbensteg

Skæreost og brie med druer og peberfrugt

Ris a la mande med kirsebærsauce


Vælg 7 slags……………………………………………….. 175,- kr.

Vælg 10 slags……………………………………………… 225,- kr.

Rugbrød, franskbrød og smør…………………………….. 15, – kr.


Klassisk Julefrokost 2019

Hvide sild og røde sild med løg, capers og karrysalat

Æg med rejer, mayonaisse og kaviar

Røget laks med æggestand og purløg

Skaldyrssalat med krebs og rejer.

Røget ål med æggestand og purløg + 25,- kr.

Røget skinke med flødehvidkål

Ribbensteg med rødkål og brune kartofler.

Mørbradbeuf med champignon a la crème og surt

Andebryst med mjødfigner og krydrede pærer + 15,- kr.

Gamle Ole m. løg og sky, brie og blåskimmelost med jam og druer

Ostekage m. valnødder og appelsinkompot

Ris a la mande med kirsebærsauce & Kransekage


Vælg 7 slags……………………………………………….. 210,- kr.

Vælg 10 slags……………………………………………… 285,- kr.

Rugbrød, franskbrød, flute, kiks og smør………………… 20,- kr.


Der kan mixes

Hver del fra Retro Julefrokost koster…………………….. 27,- kr.

Hver del fra Klassisk Julefrokost koster………………….. 32,- kr.


 

 

 

Her bor vi

Kontakt & Info

Tangevej 6, 6760 Ribe
29 44 50 65
kogehuset@gmail.com

Åbningstider


Mandag – torsdag kl. 9  - 17 • Fredag kl. 9 - 16 • Lørdag kl. 13 – 17
Søndag lukket – åben efter aftale