29 44 50 65| kogehuset@gmail.com

Diner Transportable

Selskabsrestaurant

Julefrokost 2017

 

Retro Julefrokost 2017

Hvide sild med løg, capers og karrysalat
Rødspættefilet med remoulade og citron
Leverpostej med bacon og champignon
Medister med grønlangkål
Frikadeller med rødkål
Revelsben sennepsglaceret m. æble-peberrodskompot
Surrib – vores egen, med sennep og rødbeder
Æbleflæsk med røget ribbensteg og peberrod
Skæreost og brie med druer og peberfrugt
Ris a la mande med kirsebærsauce


Vælg 7 slags………………………………………………….. 155,- kr.
Vælg 10 slags………………………………………………… 195,- kr.
Rugbrød, franskbrød og smør………………………………… 15, – kr.


Klassisk Julefrokost 2017

Hvide sild og røde sild med løg, capers og karrysalat
Æg med rejer, mayonaisse og kaviar
Røget laks med æggestand og purløg
Skaldyrssalat med krebs og rejer.
Røget ål med æggestand og purløg + 15,- kr.
Røget skinke med flødehvidkål
Ribbensteg med rødkål og brune kartofler.
Mørbradbeuf med champignon a la crème og surt
Andebryst med mjødfigner og krydrede pærer
Gamle Ole, fransk brie og blåskimmelost med jam og druer
Ris a la mande med kirsebærsauce & Kransekage


Vælg 7 slags………………………………………………….. 195,- kr.
Vælg 10 slags………………………………………………… 245,- kr.
Rugbrød, franskbrød, flute, kiks og smør……………………… 20,- kr.


Der kan mixes

Hver del fra Retro Julefrokost koster…………………………. 25,- kr.
Hver del fra Klassisk Julefrokost koster……………………….. 30,- kr.

Her bor vi

Kontakt & Info

Tangevej 6, 6760 Ribe
29 44 50 65
kogehuset@gmail.com

Åbningstider


Mandag – torsdag kl. 9  - 17 • Fredag kl. 9 - 16 • Lørdag kl. 13 – 17
Søndag lukket – åben efter aftale