“At koge suppe på en pølsepind”

Ikke hos os – alle supper er hjemmelavede af gode

og friske råvarer, med nænsom hånd over laaang tid…

Aspargessuppe
Flødelegeret med kødboller.
55,-

Kartoffel-porresuppe   
Topping af bacontern og forårsløg
55,-

Mulligatawny
Karrysuppe m. peberfrugt og hønsekød.
60,- 

Fransk Løgsuppe
Klar løgsuppe m. ostebrød
60,-  

Klar okse- og hønsekødsuppe
Urter,  kød- og melboller og ris m. rosiner.
65, –

Ostesuppe m. croutoner og parmesan
Flødecremet og brød m. salami
65,- 

Jordskokke suppe         .
Flødecremet m. æbler, granatæble, serranobacon og purløg
65,-

Gullaschsuppe – Hot and spicy.
Skært oksekød, peberfrugt, løg, chili, tomat og en spids spidskommen
75,-  

Vildt Consomme
Vagtelæg – urter –  svampe – rosmarinbrød
80,-

Bouillabasse Danoise
Klar fiskesuppe, muslinger, fladfisk,  rejer og urter.
85,-

Græskarsuppe m. rødtunge og forårsløg
805,-

Der medfølger brød eller andet tilbehør til alle supper.

Suppe som middagsret = 750 g. pr. kuvert + 50 %