Retro Julefrokost
Hvide sild med løg, capers og karrysalat
Rødspættefilet med remoulade og citron
Tarteletter m. høns i asparges 2 stk.
Leverpostej med bacon og champignon
Medister med sennep og grønlangkål
Frikadeller med rødkål
Surrib – vores egen, med sennep og rødbeder
Æbleflæsk med røget ribbensteg
Skæreost og brie med druer og peberfrugt
Ris a la mande med kirsebærsauce
Vælg 7 slags: 195,- kr.
Vælg 10 slags: 275,- kr.
Rugbrød, franskbrød og smør 20, – kr.
Klassisk Julefrokost
Hvide sild og røde sild med løg, capers og karrysalat
Æg med rejer, mayonaise og kaviar
Røget laks med æggestand og purløg
Skaldyrssalat med krebs og rejer.
Røget ål med æggestand og purløg + 30,- kr.
Røget skinke med flødehvidkål
Ribbensteg med rødkål og brune kartofler.
Mørbradbeuf med champignon a la crème og surt
Andebryst med mjødfigner og krydrede pærer + 15,- kr.
Gamle Ole m. løg og sky, brie og blåskimmelost med jam og druer
Ostekage m. kiwi, valnødder og appelsinkompot
Vælg 7 slags: 265,- kr.
Vælg 10 slags: 375,- kr.
Rugbrød, franskbrød, flute, kiks og smør: 30,- kr.
Der kan mixes
Hver del fra Retro Julefrokost koster: 30,- kr.
Hver del fra Klassisk Julefrokost koster: 40,- kr.
